용인 수지 초대형 돌판구이, 돌풍 몰아치는 육향의 향연
용인 수지 초대형 돌판구이, 돌풍 몰아치는 육향의 향연
  • 승인 2021.01.25 18:45
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사진=KBS 2TV '2TV 생생정보'
사진=KBS 2TV '2TV 생생정보'

 

‘생생정보’ 초대형 돌판구이가 등장했다.

25일 방송된 KBS 2TV ‘2TV 생생정보’에는 소리만 들어도 가슴이 뛰는 초대형 돌판 구이가 소개됐다.

두 눈을 사로잡는 거대한 불판. 우삼겹, 소갈빗살, 통삼겹살까지 고기 좋아하는 사람들이라면 반할 수 밖에 없는 구성이 눈길을 끌었다. 그리고 이어지는 화려한 불쇼 타임. 이 푸짐한 음식의 정체는 초대형 돌판구이였다.

소고기와 돼지고기의 만남, 초대형 돌판 구이는 우삼겹을 필두로 소갈빗살, 통삼겹살을 푸짐하게 담아내고 감칠맛을 더해줄 친구들까지 합세해 화려한 비주얼을 자랑했다. 김치, 양파, 숙주가 자리를 잡으면 이리저리 섞어가며 불맛까지 입혀줬다.

여기에 고기로 가득 채워주면 호불호 없는 완벽한 한 상이 차려졌다. 그 맛은 대만족. 우삼겹 한 입에 너도나도 저절로 엄치를 추켜세웠다. 소갈빗살은 비트소금에 찍어 먹어야 제맛이고, 통삼겹살은 아삭한 백김치에 싸먹으면 담백함이 배가 됐다.

두툼한 삼겹살을 입안 가득 품고 있으면 천국이 따로 없다고. 돌판에 고기를 굽는 것도 신기하지만, 시각적으로 보는 재미까지 있어서 즐거움이 두 배가 되는 곳이었다.

[뉴스인사이드 김혜미 기자 news@newsinside.kr]