날짜 :2024-03-29 02:49:27 회원가입기사쓰기전체기사보기 원격
뉴스 > 종합뉴스

거창한 사과의 大 변신, 이번에는 ‘사곽사곽 퓨레’로

농산물가공지원센터 거창농산물 가공의 견인차 역할 톡톡히
정호 기자 / 입력 : 2020년 05월 26일
단기4353년

거창농민가공협동조합 사과음료․잼팀(대표 김덕홍)에서는 ‘오늘자람 거창한사과 사곽사곽 퓨레’생산을 시작했다고 26일 밝혔다.

거창사과퓨레는 껍질과 씨를 제거하고 통째로 갈아 만든 제품으로 과일을 처음 접하기 시작하는 영유아기 과일 이유식뿐만 아니라, 보관과 휴대가 간편하여 언제 어디서나 누구나 쉽게 거창사과를 먹을 수 있도록 만든 제품이라 어르신 건강식 및 어린이 간식, 각종요리 소스로 활용할 수 있는 등 쓰임새가 많은 제품이다.
ⓒ hy인산인터넷신문

군 관계자는 “해외시장에서 인기 있는 퓨레 상품들을 보고 거창사과를 재료로 개발하게 되었다며, 시중에는 많은 과일퓨레들이 있지만 농민이 직접 생산한 농산물을 가공하여 판매하는 제품은 흔하지 않다며, 사곽사곽퓨레가 농가의 새로운 소득으로 이어지기를 바란다”고 말했다.

이어서, 직접 가공에 참여한 한 조합원은 “우리지역 애기들이 먹는다고 생각하며 최고의 사과를 가지고 만들었다”며 제품에 대한 자부심을 내비쳤다.

한편, 이번에 생산되는 사과퓨레는 거창농업기술센터(소장 류지오)에서 새롭게 선보이는 사과가공품으로 2017년부터 연구개발 준비를 하여 2018년 퓨레가공시설을 설치하고, 2019년 시제품개발, 녹색곳간 농산물축제 등 소비자 시식회를 가져 2020년 출시했다.
정호 기자 / 입력 : 2020년 05월 26일
- Copyrights ⓒhy인산인터넷신문. 무단 전재 및 재배포 금지 -
트위터페이스북밴드카카오스토리네이버블로그
 
많이 본 뉴스 최신뉴스
재경마천면산악회 234차 군포 수리산 산행과 시산제 및 제23주년 창립기념일..
【읍면소식】 함양읍 마천면 휴천면 유림면 수동면 지곡면 안의면 서하면 서상면 백전면 병곡면.....
【읍면소식】 함양읍 마천면 휴천면 유림면 수동면 지곡면 안의면 서하면 서상면 백전면 병곡면.....
【읍면소식】 함양읍 마천면 휴천면 유림면 수동면 지곡면 안의면 서하면 서상면 백전면 병곡면.....
‘2024 신진국악실험무대’에 오를 창작 및 전통 분야 신진예술가를 모집..
【읍면소식】 함양읍 마천면 휴천면 유림면 수동면 지곡면 안의면 서하면 서상면 백전면 병곡면.....
【읍면소식】 함양읍 마천면 휴천면 유림면 수동면 지곡면 안의면 서하면 서상면 백전면 병곡면.....
사천시 슬기롭개 행복하개 우리강아지 건강교실 무료 운영..
【읍면소식】 함양읍 마천면 휴천면 유림면 수동면 지곡면 안의면 서하면 서상면 백전면 병곡면.....
진병영 함양군수, 읍 시가지 도로환경 개선 등 민생현안 챙겨..
포토뉴스
신문사소개 고충처리인제도 기사제보 제휴문의 광고문의 개인정보취급방침 청소년보호정책 찾아오시는 길
제호 : hy인산인터넷신문 / 명칭 : 인터넷신문 / 등록번호 : 경남, 아02237 / 등록일 : 2016년 11월 24일
발행연월일 : 2016 12월 06일 / 발행인·편집인 : 김윤국 / Tel: 055-963-5008 / Fax : 055-963-5008
발행소 : 경남 함양군 함양읍 고운로 23, 2층(운림리) / 사업자등록증 : 477-10-00534
청소년보호책임자 : 김윤국 / mail: hyinsanews@daum.net
Copyright ⓒ hy인산인터넷신문 All Rights Reserved. 지는 신문 윤리강령 및 그 실요강을 준
방문자수
어제 방문자 수 : 16,709
오늘 방문자 수 : 2,005
총 방문자 수 : 42,546,548