제16회 세계한인의 날 기념 잔치

[아트코리아방송 = 김한정 기자] 세계한인재단(상임대표 총회장 박상원)은 매년 10월 5일 대한민국 법정기념일인 세계한인의 날(The Korean Day) 기념일 준수와 기념행사를 계속해왔다.

2022년 8월 10일 오후 2시 서울 종로구 소재 세종클럽 2층 금용문에서 세인트미션대학교 총장 박상원 박사는 약선요리 연구가 정영숙 명인과 제16회 세계한인의 날 기념 잔치를 부산시 동래구에서 개최하기로 업무협약서를 체결했다.

세계한인의 날 기념일은 재외동포의 거주국내 권익 신장과 역량을 강화하고 한민족으로서의 정체성 및 자긍심을 고양하며, 동포간 화합 및 모국과 동포 사회간 호혜적 발전을 도모하기 위하여 2007년 5월에 제정된 날로 대한민국 외무부 주관으로 기념식을 개최해왔다.

세계한인재단은 임의단체로 세계한인의 날 기념일 준수와 기념대회를 서울과 미국에서 개최해왔는데 부산에서는 처음으로 개최되는 세계한인의 날 기념잔치로 정림한정식 대표 정영숙 명인의 헌신으로 유치된 전국대회 기념행사다.

제16회 세계한인의 날 기념 잔치 추진을 위해 유인학 전 국회의원(제13, 14대)이 정영숙 명인을 도아 품격높은 잔치로 추진하게되며 한식세계화에 기여하게되며 특히 기념잔치에는 정영숙 명인의 가야궁 비빔밥 퍼포먼스 행사를 준비하고있다.